Resep Kue Bika Ambon Kukus Mini Khas Medan Praktis

Thursday, January 5th 2017. | Kue Basah

Disini ada video cara membuat resep kue bika ambon kukus atau panggang pandan mini khas medan asli ny liem zulaikhairit telur paling ekonomis dan praktis. Kumpulan Aneka Cara Membuat Atau Bikin Buat Serta Panduan Rahasia Masak Memasak Video Bumbu Adonan Masakan Resep Kue Bika Ambon Kukus Atau Panggang Pandan Mini Khas Medan Asli Ny Liem Ricke Zulaikha Fatmah Bahalwan Irit Telur Yang Paling Ekonomis Dan Praktis

[nextpage title=”Kue Bika Ambon” ]Resep kue bika ambon murupakan olahan kue basah asli kota medan yang sangat enak, empuk serta sangat lembut. Kue basah yang ini bila dipotong terlihat sangat mirip dengan kue sarang semut hanya saja warnanya kuning dan terlihat lebih cerah serta menarik. Kue bika ambon kukus ini dari dulu sudah menjadi buah tangan atau oleh-oleh bagi wisatawan yang berkunjung ke kota medan.

Selain itu kue basah bika ambon fatmah bahalwan ternyata sangat mudah dibuat, bila anda tidak percaya silahkan baca saja panduan cara bikin kue basah dibawah sini lalu anda praktekan sendiri atau beramai-ramai bersama keluarga tercinta tentunya dengan bantuan resep kue bika ambon kukus yang ada dibawah sini.[/nextpage]

[nextpage title=”Bahan & Bumbu” ]Bahan Kue Bika Ambon Kukus:

250 gram gula pasir
100 gram tepung kanji
75 gram tepung terigu
55 gram tepung ketan
15 gram coklat bubuk
5 butir telur ayam
1 bungkus ragi instan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh soda kue
225 ml santan dari 1 butir kelapa
90 ml air dingin

Bahan Taburan Kue Bika Ambon Mini:

25 gram wijen atau secukupnya, disangrai[/nextpage]

[nextpage title=”Cara Memasak” ]Cara Membuat Kue Bika Ambon Kukus Mini Khas Medan Irit Telur Yang Paling Ekonomis Dan Praktis:

1. Langkah pertama campur tepung terigu bersama ragi kedalam satu wadah lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata.
2. Tuang air secara perlahan sambil terus diaduk sampai adonan menjadi kalis atau rata lalu diamkan selama 15 menit.
3. Berikutnya rebus santan, garam dan gula pasir lalu aduk perlahan sampai kuah mendidih kemudian angkat dan sisihkan.
4. Selanjutnya ayak tepung ketan bersama soda kue, coklat bubuk dan tepung kanji lalu aduk sampai semua bahan tercampur merata.
5. Kemudian masukan adonan tepung terigu kedalam adonan tadi lalu uleni adonan kue bika ambon ny liem sampai kalis.
6. Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok perlahan selama 20 menit supaya adonan kue bika ambon ncc mengembang sempurna.
7. Lalu diamkan adonan kue bika ambon ekonomis ini kurang lebih selama 1 jam agar bisa mengembang sempurna saat dimasak.
8. Siapkan cetakan kue bika ambon medan atau poffertjes lalu olesi dengan margarin kemudian panaskan dengan api sedang.
9. Kemudian tuang adonan kue bika ambon irit telur kedalam cetakan lalu kukus dan biarkan mengembang serta berbusa, kecilkan api.
10. Bila adonan kue bika ambon kukus sudah 3/4 matang silahkan taburi dengan biji wijen lalu tutup dan biarkan matang, angkat.
11. Potong kue bika ambon khas medan menjadi beberapa bagian lalu sajikan dalam keadaan panas atau dingin.

Tips: untuk membuat kue bika ambon pandan silahkan tambahkan pasta pandan kedalam adonan bika ambon praktis kemudian masak semua dengan panduan bikin bika ambon mini diatas dan bila anda ingin buat bika ambon panggang silahkan panggang didalam oven atau media pemanggang lainnya sampai matang sempurna tapi sebelumnya taburi dulu adonan bika ambon ricke dengan biji wijen.

Demikian panduan cara masak resep bika ambon medan asli yang bisa saya bagikan kepada kalian semua. Akhir kata dari saya selamat menikmati kue basah bika ambon zulaikha serta jangan lupa baca juga panduan bikin kue basah yang tidak kalah enaknya seperti x paling spesial serta istimewa.[/nextpage]

Info Terkait Aneka Resep Kue Bika Ambon Kukus Mini Khas Medan Praktis

bagaimana cara membuat kue bika ambon, cara bikin kue bika ambon, cara bikin kue bika ambon medan, cara buat kue bika ambon, cara buat kue bika ambon medan, cara buat kue bolu bika ambon, cara membuat kue bika ambon, cara membuat kue bika ambon bakar, cara membuat kue bika ambon dari medan, cara membuat kue bika ambon khas medan, cara membuat kue bika ambon kukus, cara membuat kue bika ambon medan, cara membuat kue bika ambon mini, cara membuat kue bika ambon pandan, cara membuat kue bika ambon sederhana, cara membuat kue bika ambon yang enak, cara mudah membuat kue bika ambon, resep buat kue bika ambon medan, resep kue bika ambon coklat, resep kue bika ambon khas medan, resep kue bika ambon kukus, resep kue bika ambon medan asli, resep kue bika ambon mini, resep kue bika ambon ncc, resep kue bika ambon pandan, resep kue bika ambon panggang, resep kue bika ambon special, resep membuat kue bika ambon kukus, resep bika ambon kukus ncc,bika ambon kukus ncc