Resep Kue Pepe Betawi Tepung Beras Sagu Pelangi Coklat

Friday, January 22nd 2016. | Kue Basah

Disini ada aneka cara membuat video resep kue pepe betawi tepung beras lapis sagu pelangi coklat panggang ncc ala arab yang paling enak serta sederhana. Kumpulan Aneka Masak Memasak Serta Panduan Rahasia Cara Membuat Atau Bikin Buat Video Bumbu Adonan Masakan Resep Kue Pepe Betawi Tepung Beras Lapis Sagu Pelangi Coklat Panggang NCC Ala Arab Yang Paling Enak Serta Sederhana

[nextpage title=”Kue Pepe” ]Resep kue pepe atau orang sering menyebutnya sebagai kue lapis sagu merupakan cemilan basah yang lembut dengan tampilan yang sangat menarik seperti pelangi dan yang paling penting sangat cocok dijadikan teman minum kopi atau teh panas saat kita sedang bersantai. Kue tradisional ini merupakan cemilan asli betawi yang bentuknya sangat menyerupai kue lapis namun memiliki tekstur yang sedikit lebih kenyal soalnya terbuat dari campuran tepung sagu.

Bagi kalian yang baru pertama kali mendengat nama kue pepe dan masih penasaran seperti apa rasa dan juga tampilannya, sekarang anda berada ditempat yang sangat tepat karena hari ini saya akan membagikan rahasia cara bikin resep kue pepe betawi yang sangat sederhana dan juga bahan bakunya juga mudah untuk anda dapatkan diwarung atu pasar terdekat ada.[/nextpage]

[nextpage title=”Bahan & Bumbu” ]Bahan Kue Pepe Betawi Tepung Beras:

100 gram tepung beras
250 gram tepung sagu
250 gram gula pasir
1/2 sendok teh vanilli
1/2 sendok teh garam
800 ml santan dari 2 butir kelapa
50 ml minyak goreng atau secukupnya

Bahan Pewarna Kue Pepe Sagu Pelangi:

1 tetes pewarna menurut selera atau secukupnya[/nextpage]

[nextpage title=”Cara Memasak” ]Cara Membuat Kue Pepe Betawi Tepung Beras Lapis Sagu Pelangi Coklat Panggang NCC Ala Arab Yang Paling Enak Serta Sederhana:

1. Pertama campur 50 gram tepung sagu dengan 50 ml santan lalu aduk perlahan hingga semua bahan merta dan tercampur secara sempurna.
2. Kemudian tuang 200 ml santan didih yang sebelumnya sudah dicampur dengan gula pasir secara perlahan sambil terus diaduk perlahan hingga rata.
3. Selanjutnya masukan sisa tepung sagu, vanilli, garam dan juga tepung beras secara bergantian tentunya sambil terus diaduk sampai semua bahan merata.
4. Berikutnya tuang santan sedikit demi sedikit keatas adonan kue pepe sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis dan terasa licin, diamkan sebentar.
5. Lalu bagi adonan menjadi 2 bagian kemudian tambahkan pewarna makanan pada adonan dan biarkan adonan lainnya tetap berwarna putih, uleni sampai rata.
6. Siapkan loyang ukuran 20×20 cm lalu olesi permukaannya dengan minyak kemudian tuang sekitar 6 sendok makan adonan putih lalu kukus selama 5 menit.
7. Kemudian tuang adonan berwarna diatasnya dan kukus kembali selama 5 menit lakukan langkah seperti ini hingga semua adonan putih maupun berwarna habis.
8. Terakhir kukus adonan kue pepe yang sudah menyerupai kue lapis hingga matang sempurna kurang lebih selama 15 menit atau lebih, angkat.
9. Potong kue pepe betawi menjadi beberapa bagian lalu segera sajikan selagi masih panas sebagai teman minum teh atau kopi dipagi hari.

Tips: bila anda ingin membuat kue pepe pelangi sebaiknya bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu tambahkan warna berbeda pada setiap adonan tadi kemudian ikuti saja panduan cara bikin kue pepe sagu yang ada diatas.

Untuk 15 potong

Itulah beberapa panduan cara masak olahan kue tradisional dari resep kue pepe tepung beras yang terkenal memiliki tekstur kenyal serta rasa yang sulit untuk anda lupakan. Akhir kata dari saya selamat menikmati kue pepe pelangi ncc serta jangan lupa baca juga kreasi makanan enak lainnya seperti x yang dikenal sangat mudah untuk anda bikin sendiri dirumah.[/nextpage]

Info Terkait Aneka Resep Kue Pepe Betawi Tepung Beras Sagu Pelangi Coklat

cara bikin kue pepe betawi, cara bikin kue pepe medan, cara buat kue pepe, cara buat kue pepe betawi, cara buat kue pepe lapis, cara buat kue pepe tepung beras, cara membuat kue pepe betawi, cara membuat kue pepe coklat, cara membuat kue pepe dari sagu, cara membuat kue pepe khas betawi, cara membuat kue pepe panggang, cara membuat kue pepe pelangi, cara membuat kue pepe pelangi kukus, cara membuat kue pepe tepung beras, cara membuat kue pepe tepung sagu, resep bikin kue pepe, resep bikin kue pepek, resep buat kue pepe, resep dan cara membuat kue pepe betawi, resep kue pepe betawi, resep kue pepe betawi enak, resep kue pepe betawi ncc, resep kue pepe coklat, resep kue pepe khas betawi, resep kue pepe ncc, resep kue pepe panggang, resep kue pepe rainbow, resep kue pepe sagu, resep kue pepe sagu betawi, resep kue pepe sagu ncc, resep kue pepe sajian sedap, resep kue pepe tepung beras, resep membuat kue pepe betawi, resep kue pepe coklat,resep kue pepe betawi ncc,kue pepe coklat jtt,kue pepe jtt,resep kue pepe betawi ncc#scso=uid_WQPBHAALeyMKlFVInAuLHQ_1:0