Resep Mie Tek Tek Jawa Kuah Goreng Bandung Spesial

Tuesday, July 4th 2017. | Mie

Yang membutuhkan panduan cara membuat video resep mie tek tek kuah atau goreng ebi abang abang jawa asli sajian sedap bandung atau palembang yang memiliki rasa paling enak bisa anda baca dibawah sini. Kumpulan Aneka Cara Membuat Atau Masak Memasak Serta Panduan Rahasia Bikin Buat Video Bumbu Masakan Resep Mie Tek Tek Kuah Atau Goreng Ebi Abang Abang Jawa Asli Sajian Sedap Bandung Palembang Yang Paling Enak Serta Pedas

[nextpage title=”Mie Tek Tek” ]Resep mie tek tek merupakan olahan mie rebus yang dicampur dengan daging ayam serta sayuran segar kemudian ditambahkan dengan racikan bumbu rempah khusus sehingga bisa menciptakan rasa mie yang sangat menggoda selera makan kita. Olahan mie yang ini sebetulnya memiliki dua cara pengolahan yaitu dengan cara dimasak seperti mie goreng atau mie rebus, itu semua ditujukan untuk menghormati selera setiap orang yang selalu memiliki keinginan berbeda.

Ketika kita membicarakan olahan mie tek tek tidak lengkap rasanya bila kita tidak membahas proses atau cara memasaknya secara lengkap soalnya masakan mie yang satu ini sudah menjadi warisan kuliner dari leluhur kita yang wajib untuk kita lestarikan. Nah berikut ini saya sudah siapkan semua bahan maupun bumbu yang diperlukan untuk bikin mie tek tek tentunya dengan bantuan dari resep mie tek tek jawa atau palembang yang sangat mudah untuk anda praktekan sendiri dirumah.[/nextpage]

[nextpage title=”Bahan & Bumbu” ]Bahan Mie Tek Tek Kuah Jawa:

150 gram mie kering, rebus dengan tambahkan sedikit minyak
150 gram daging ayam tanpa tulang, potong dadu
100 gram caisim, potong potong
150 gram kol, iris kasar
2 butir telur ayam, goreng dan buat orak arik
3 sendok makan minyak goreng
1 sendok makan minyak wijen
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh kaldu bubuk
450 ml air bersih

Bumbu Halus Mie Tek Tek Goreng Bandung:

4 siung bawang putih
5 buah bawang merah
3 butir kemiri
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica

Bahan Acar Mie Tek Tek Palembang Pedas:

15 buah cabai rawit hijau utuh
4 buah bawang merah, potong dadu
1 buah mentimun, potong dadu
1 buah wortel, potong dadu
1 sendok makan gula pasir
1 1/2 sendok makan cuka
1 sendok teh garam
200 ml air panas[/nextpage]

[nextpage title=”Cara Memasak” ]Cara Membuat Mie Tek Tek Kuah Atau Goreng Ebi Abang Abang Jawa Asli Sajian Sedap Bandung Palembang Yang Paling Enak Serta Pedas:

1. Pertama panaskan minyak diatas wajan kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sambil terus diaduk hingga tercium aroma wangi atau harum.
2. Kemudian masukan potongan daging ayam lalu aduk sebentar hingga daging berubah warna dan bumbu terasa sudah meresap kedalamnya.
3. Tuang air lalu aduk perlahan agat semua bahan tercampur rata kemudian masak dengan api sedang hingga mendidih atau meletup-letup.
4. Selanjutnya tambahkan potongan caisim, mie rebus dan telur yang sudah bikin orak arik secara bergantian lalu aduk perlahan hingga merata.
5. Dan jangan lupa masukan juga minyak wijen, kaldu bubuk dan kecap manis lalu aduk perlahan hinnga semua bahan tadi tercampur sempurna, angkat.
6. Acar: siapkan mangkok lalu campur cabai rawit dengan potongan mentimun, wortel, garam, gula pasir, cuka dan bawang merah kemudian aduk rata.
7. Lalu siram dengan air panas dan segera aduk perlahan kemudian diamkan beberapa menit hingga bumbu bisa meresap dan menjadi acara yang enak.
8. Terakhir hidangkan mie tek tek kuah selagi masih panas bersama dengan acara, tumisan jamur, petai dan kerupuk kesukaan anda maupun keluarga.

Tips: bila anda lebih menyukai masakan mie tek tek goreng sebaiknya siapkan bahan maupun bumbu yang sama persis dengan yang ada diatas hanya saja jumlah airnya jauh lebih sedikit yaitu sekitar 100 ml lalu untuk cara memasaknya masih tidak ada bedanya dengan bikin mie tek tek kuah serta untuk menambah rasa gurih pada masakan mie tek tek kuah maupun goreng sebaiknya tambahkan ebi atau udang kecil secukupnya saja.

Untuk 4 kuah

Saya rasa cukup sekian panduan memasak mie gurih dari resep mie tek tek bandung yang dikenal memiliki rasa gurih serta bisa bikin kita ketagihan untuk selalu memakan olahan masakan mie ini. Selamat menikmati masakan mie tek tek kuah serta jangan lupa baca juga kreasi cara memasakan olahan mie terbaru lainnya seperti resep mie pangsit ayam jamur, resep dendeng batokok khas minang atau resep bakmi goreng jawa spesial, yang super spesial serta sangat sederhana.[/nextpage]

Info Terkait Aneka Resep Mie Tek Tek Jawa Kuah Goreng Bandung Spesial

bumbu masak mie tek tek, bumbu mie tek tek bandung, bumbu mie tek tek goreng, bumbu mie tek tek jawa, bumbu mie tek tek palembang, bumbu mie tek tek rebus, bumbu untuk mie tek tek, cara buat bumbu mie tek tek, cara membuat mie tek tek dengan indomie, cara membuat mie tek tek dengan indomie goreng, cara membuat mie tek tek dengan mie instan, cara membuat mie tek tek goreng, cara membuat mie tek tek indomie, cara membuat mie tek tek indomie goreng, cara membuat mie tek tek kuah, cara membuat mie tek tek pedas, cara membuat mie tek tek sederhana, resep bumbu mie tek tek, resep mie tek tek abang, resep mie tek tek asli, resep mie tek tek enak, resep mie tek tek goreng, resep mie tek tek jawa, resep mie tek tek jtt, resep mie tek tek kuah, resep mie tek tek kuah abang abang, resep mie tek tek ncc,