Resep Pepes Ikan Tongkol Mangga Muda Paling Pedas

Saturday, January 7th 2017. | Pepes

Disini ada cara membuat masakan pepes ikan dari resep pepes ikan tongkol mangga muda suwir kemangi bumbu kelapa merah khas bali surabaya yang paling enak dan serta super pedas. Aneka Kumpulan Masak Memasak Atau Cara Membuat Serta Bikin Buat Video Bumbu Masakan Resep Pepes Ikan Tongkol Suwir Kemangi Bumbu Kelapa Merah Khas Bali Surabaya Yang Paling Enak Dan Pedas

[nextpage title=”Pepes Ikan Tongkol” ]Berikut ini kami hadirkan resep pepes ikan tongkol yang sangat disukai oleh kebayakan keluarga dinegara kita hal ini dikarena olahan pepes ikan ini memiliki rasa yang super enak dan juga tektur dagingnya sangat gurih bila diolah menjadi masakan pepes. Jadi bersuka citalah bila anda mengunjungi blog ini karena dibawah sini saya akan mengupas tentang bagaimana cara masak pepes ikan tongkol suwir yang sangat sederhana namun tetap lezat dan juga spesial saat sudah disajikan.

Kebayakan masakan pepes ikan tongkol murapakan sajian sedap asli jawa timur yang terkenal senang dengan masakan yang pedas dan mampu menguras keringat pada tubuh kita. Tapi kali ini saya akan membagikan panduan memasak dari resep pepes ikan tongkol kemangi yang bisa disesuaikan dengan selera anda sendiri. Tanpa basa basi lagi yuk kita simak bersama bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk bikin pepes ikan tongkol berikut ini.[/nextpage]

[nextpage title=”Bahan & Bumbu” ]Bahan Pepes Ikan Tongkol Bumbu Kelapa:

350 gram ikan tongkol, bersihkan lalu potong-potong
2 tangkai kemangi, petiki daunnya
4 lembar daun pisang atau secukupnya
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa tua

Bumbu Halus Pepes Ikan Tongkol Kemangi:

5 butir kemiri, disangrai sampai kering
1 buah tomat sedang warna merah
6 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
2 siung besar bawang putih
7 buah bawang merah
1 ruas kunyit yang dibakar
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 sendok teh garam halus
1/4 sendok teh gula pasir[/nextpage]

[nextpage title=”Cara Memasak” ]Cara Membuat Pepes Ikan Tongkol Mangga Muda Suwir Kemangi Bumbu Kelapa Merah Khas Bali Yang Paling Enak Dan Pedas:

1. Siapkan wadah lalu campur santan, daun kemangi dan bumbu halus lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata.
2. Kemudian baluri permukaan daging ikan tongkol dengan campuran bumbu tadi sampai tertutup secara sempurna lalu sisihkan.
3. Berikutnya ambil selembar daun pisang lalu letakan ikan tongkol yang sudah dibumbui diatasnya lalu bungkus kembali dengan daun pisang.
4. Dan jangan lupa semat kedua ujungnya dengan lidi lalu rapikan, lakukan langkah ini sampai anda memiliki 3 bungkus adonan pepes ikan tongol enak.
5. Selanjutnya kukus adonan pepes ikan tongkol bumbu merah dengan api sedang kurang lebih selama 40 menit atau sampai matang sempurna, angkat.
6. Terakhir bakar pepes ikan tongkol pedas dengan bara api sambil terus dibolak balik sampai mengeluarkan aroma wangi atau harum.
7. Segera sajikan selagi masih panas bersama dengan nasi putih dan sambal pedas kesukaan keluarga tercinta.

Tips: untuk membuat pepes ikan tongkol mangga muda silahkan tambahkan beberapa irisan mangga muda berbentuk korek api pada adonan pepes ikan tongkol surabaya lalu silahkan ikuti panduan cara masak pepes ikan tongkol sama seperti yang ada diatas.

Untuk 3 porsi

Demikian rahasia cara masak resep pepes ikan tongkol mangga muda yang terkenal memiliki cita rasa gurih dan juga tips memasaknya yang bisa saya bagikan kepada kalian semua. Akhir kata semoga artikel masakan pepes ikan tongkol khas bali ini memberikan manfaat untuk kita semua dan jangan lupa baca juga kreasi masakan lainnya seperti resep pepes ayam kampung, resep sate udang madu atau resep pepes ikan mas yang super sederhana namun tetap terasa istimewa saat dihidangkan.[/nextpage]

Info Terkait Aneka Resep Pepes Ikan Tongkol Mangga Muda Paling Pedas

bumbu membuat pepes ikan tongkol, cara buat pepes ikan tongkol, cara membuat bumbu pepes ikan tongkol, cara membuat pepes ikan tongkol pedas, pepes ikan tongkol bumbu kuning, pepes ikan tongkol bumbu merah, pepes ikan tongkol bumbu rujak, resep bumbu pepes ikan tongkol, resep cara membuat pepes ikan tongkol, resep dan cara membuat pepes ikan tongkol, resep pepes ikan tongkol belimbing wuluh, resep pepes ikan tongkol bumbu bali, resep pepes ikan tongkol bumbu kelapa, resep pepes ikan tongkol bumbu rujak, resep pepes ikan tongkol enak, resep pepes ikan tongkol jawa, resep pepes ikan tongkol mangga muda, resep pepes ikan tongkol pedas, resep pepes ikan tongkol surabaya, resep pepes ikan tongkol suwir, resep pepes ikan tongkol tanpa santan, resep pepes pedoh mangga muda