Resep Soto Ceker Bening Surabaya Khas Lamongan Spesial

Saturday, May 20th 2017. | Soto

Rahasia cara membuat video resep soto ceker kuning presto kuah bening ncc asli betawi lamongan surabaya yang paling enak serta sangat spesial bisa anda baca di sini. Aneka Rahasia Masak Memasak Serta Kumpulan Panduan Cara Membuat Atau Bikin Buat Video Bumbu Masakan Resep Soto Ceker Kuning Presto Kuah Bening Ncc Asli Betawi Lamongan Surabaya Yang Paling Enak Mudah Praktis Sederhan Serta Sangat Spesial

[nextpage title=”Soto Ceker” ]Resep soto ceker merupakan sajian makanan asli nusatara yang menggunakan ceker ayam pilihan sebagai bahan bakunya, ceker tersebut kemudian dimasak dengan cara dipresto dan dicampur dengan beragam bumbu rempah sehingga bisa menghasilkan rasa soto yang enak serta sulit untuk diungkapkan dengan kata, yang jelas rasanya sangat pas dilidah kita. Olahan soto ini sebetulnya murapakan masakan soto yang sangat mudah untuk anda buat sendiri hanya saja banyak diantara kalian belum tahu atau mungkin baru pertama kali mendengar nama soto ceker ayam.

Untuk bisa memasak soto ceker ayam yang enak serta disukai oleh anggota keluarga anda harus belajar dulu pada ahlinya yaitu resep soto ceker bening berikut ini kemudian segera menyiapkan semua bahan maupun bumbu yang dibutuhkan. Dan ada satu hal yang perlu anda ingat yaitu jangan pernah mulai memasak soto ceker bila anda belum bisa memahami seluruh panduan memasaknya yang ada dibawa sini serta masaknya harus dengan perasaan riang atau tanpa tekanan.[/nextpage]

[nextpage title=”Bahan & Bumbu” ]Bahan Soto Ceker Kuah Bening Lamongan:

300 gram soun atau secukupnya, rendam air hangat
150 gram tauge atau secukupnya, rendam air hangat
500 gram ceker ayam segar, cuci bersih
2 batang bawang daun, iris tipis
3 helai seledri, iris tipis
1 ruas jari lengkuas, memarkan
1 ruas jari jahe, memarkan
1 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 sendok makan garam atau secukupnya
1500 ml air bersih

Bumbu Halus Soto Ceker Surabaya Spesial:

4 buah bawang putih
8 siung bawang merah
3 butir kemiri
1 ruas jari kunyit
3 sendok makan minyak goreng
1 sendok teh lada putih[/nextpage]

[nextpage title=”Cara Memasak” ]Cara Membuat Soto Ceker Kuning Presto Kuah Bening NCC Asli Betawi Lamongan Surabaya Yang Paling Enak Serta Sangat Spesial:

1. Pertama rebus air menggunakan panci hingga mendidih lalu masukan ceker ayam dan segera masak dengan api sedang hingga lunak dan empuk.
2. Masukan lengkuas, serai dan daun salam kemudian aduk perlahan hingga tercampur rata lalu masak kembali hingga kuahnya meletup-letup.
3. Berikutnya panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sambil terus dibolak balik sampai tercium aroma wangi.
4. Kemudian tambahkan jahe dan daun jeruk lalu aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata dan mengeluarkan aroma harum, angkat.
5. Selanjutnya masukan bumbu tumisan kedalam air rebusan ceker bersama dengan garam, seledri dan daun bawang, aduk rata dan didihkan.
6. Terakhir sipakan mangkok lalu tambahkan soun, ceker ayam dan taoge kemudian siram dengan kuah soto yang masih panas, segera hidangkan.

Tips: bila kuah soto terasa kurang gurih atau hambar sebaiknya tambahkan beberapa sendok teh gula pasir dan penyedap rasa atau secukupnya saja tapi ingat jangan terlalu berlebihan karena bisa mengubar rasa sotonya. Serta untuk bikin masakan soto ceker kuah bening sebaiknya hilangkan kunyit dari daftar bumbu halus kemudian masak sesui dengan panduan yang ada diatas dan saat penyajian sebaiknya ditambahkan perasan air jeruk nipis. Satu lagi bila anda menginginkan tekstur ceker yang lunak sebaiknya rebus atau masak ceker ayam menggunakan panci presto.

Untuk 5 porsi

Mudah bukan masak soto ceker dari resep soto ceker surabaya kuah bening atau kuning yang sejak dulu sudah terkenal keseluruh penjuru nusantara karena memiliki citarasa yang sangat enak serta dipercaya mampu menambah stamina khusus untuk para lelaki. Selamat mencoba masakan soto ceker presto lamongan atau betawi serta baca juga kreasi masakan soto seperti resep soto medan spesial, resep dimsum ceker ayam atau resep soto padang bening yang memiliki rasa tidak kalah dengan olahan soto ini. [/nextpage]

Info Terkait Aneka Resep Soto Ceker Bening Surabaya Khas Lamongan Spesial

bumbu buat soto ceker, bumbu soto ceker ayam, bumbu soto ceker bening, bumbu soto ceker enak, bumbu soto ceker kuah kuning, bumbu soto ceker kuning, bumbu soto ceker madura, bumbu soto ceker surabaya, cara membuat soto ceker ayam, cara membuat soto ceker ayam enak, cara membuat soto ceker bening, cara membuat soto ceker kuah kuning, cara membuat soto ceker kuning, cara membuat soto ceker lamongan, cara membuat soto ceker ranjau, cara membuat soto ceker spesial, cara membuat soto ceker surabaya, resep soto ceker bening, resep soto ceker enak, resep soto ceker gandaria, resep soto ceker madura, resep soto ceker ncc, resep soto ceker pak gendut, resep soto ceker paling enak, resep soto ceker pedas, resep soto ceker sajian sedap,