Resep Soto Jawa Timur Tengah Asli Kuah Kuning Enak

Thursday, July 6th 2017. | Soto

Pelajari panduan rahasia cara membuat video resep soto jawa timur tengah asli daging sapi kuah kuning bening kuno barat timuran yang paling spesial disini. Kumpulan Panduan Masak Memasak Serta Aneka Rahasia Cara Membuat Atau Bikin Buat Video Bumbu Masakan Untuk Resep Soto Jawa Timur Tengah Asli Daging Sapi Kuah Kuning Bening Kuno Barat Timuran Paling Enak Serta Spesial

[nextpage title=”Soto Jawa” ]Resep soto jawa merupakan warisan kuliner dari nenek moyang yang berbentuk masakan berkuah dengan beragam bahan pilihan seperti suwiran daging ayam atau sapi, soun, kol, taoge sebagai pelengkapnya serta dikenal memiliki rasa kuah yang sangat enak serta sulit untuk diungkapkan dengan kalimat atau kata. Dan tidak hanya itu saja selalu disajikan dengan beragam lauk pendamping yang sangat enak seperti emping, sate ati ampela, perkedel atau nugget dan bisa juga salah satu cemilan kesukaan anda.

Untuk membuat soto jawa sebetulnya sangat sederhana cuma memang dibutukan sedikit kesabaran karena memang harus melewati beberapa kali peroses pemasakan. Lalu seperti apa proses memasak soto enak dari resep soto jawa tengah asli daging ayam atau sapi yang sederhana serta mudah untuk dilakukan oleh orang yang baru pertama kali belajar biki soto. Bila kalian ingin tahu silahkan simak dan pelajari saja panduan cara buat soto jawa yang ada dibawah sini.[/nextpage]

[nextpage title=”Bahan & Bumbu” ]Bahan Soto Jawa Timur Asli Enak:

1000 gram ayam, potong 12 bagian
6 lembar daun jeruk, buang tulangnya
3 buah serai, memarkan
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula pasir
2 sendok makan garam
3 sendok makan minyak
2000 ml air bersih

Bumbu Halus Soto Jawa Tengah Bening:

6 siung bawang putih
10 buah bawang merah
4 cm kunyit, bakar
4 kemiri, sangrai
2 cm jahe

Pelengkap Soto Jawa Barat Kuning Kuno:

100 gram kol segar, iris tipis dan seduh air panas
100 gram taoge, seduh air panas
50 gram soun, seduh dan tiriskan
2 tangkai daun seledri, cincang kasar
3 butir telur rebus, belah 2 bagian
2 buah tomat merah, potong potong
2 sendok makan bawang merah goreng

Bahan Sambal Soto Jawa Daging Sapi Timuran:

12 cabai rawit merah
4 cabai merah besar
3 siung bawang putih
1/4 sendok teh garam[/nextpage]

[nextpage title=”Cara Memasak” ]Cara Membuat Soto Jawa Timur Tengah Asli Daging Sapi Kuah Kuning Bening Kuno Barat Timuran Paling Enak Serta Spesial:

1. Langkah paling awal yang harus anda lakukan adalah merebus daging ayam dengan menggunakan api sedang hingga matang dan mengeluarkan kaldu.
2. Lalu angkat ayam kemudian biarkan hingga dingin dalam suhu ruangan lalu suwir kasar dagingnya dan segera masukan tulang ayam kedalam air rebusan.
3. Siapkan wajan lalu tumis bumbu yang sebelumnya sudah dihaluskan bersama dengan serai dan daun jeruk hingga mengeluarkan aroma harum atau wangi.
4. Kemudian masukan bumbu tumisan kedalam kuah soto atau sisa air rebusan kemudian masak kembali hingga kuah mendidih atau meletup-letup.
5. Setelah itu tambahkan merica, gula pasir serta garam kedalam sisa air rebusan kemudian aduk perlahan hingga semua bahan tercampur merata.
6. Sambal: rebus cabai rawit bersama bawang putih dan cabai merah besar kemudian angkat dan segera haluskan dengan tambahan garam hingga lembut.
7. Siapkan mangkok lalu taruh suwiran ayam, kol, soun, taoge keatasnya lalu segera siram dengan kuah soto yang masih mendidih atau dalam keadaan panas.
8. Terakhir tambahkan telur dan irisan tomat lalu taburi dengan bawang goreng serta daun seledri kemudian segera sajikan bersama sambal pelengkapnya.

Tips: bila anda menyukai olahan soto jawa spesial silahkan ganti saja daging ayam dengan daging sapi dan sesuai berat lalu masak sesuai dengan panduan yang ada diatas. Untuk pelengkapnya anda juga bisa menambahkan emping goreng, sate jeroan atau sate kerang serta aneka lauk kesukaan anda maupun keluarga tercinta.

Untuk 6 porsi

Itulah panduan cara memasak soto jawa dari resep soto jawa timur spesial yang sejak jaman kerajaan sudah dikenal sebagai salah satu kuliner yang memiliki citarasa yang sangat guirh serta menggoda selera makan. Selamat menikmati masakan soto jawa barat serta jangan pernah lupa apalagi merasa bosan dalam mencoba hal baru seperti olahan masakan dari resep soto tangkar bogor, resep cumi goreng tepung atau resep soto babat lamongan yang super sederhana.[/nextpage]

Info Terkait Aneka Resep Soto Jawa Timur Tengah Asli Kuah Kuning Enak

apa bumbu soto jawa, bumbu soto ayam jawa tengah, bumbu soto ayam jawa timur, bumbu soto ayam khas jawa, bumbu soto jawa barat, bumbu soto jawa bening, bumbu soto jawa santan, bumbu soto jawa timur, cara buat soto ayam jawa, cara buat soto jawa, cara membuat soto ayam jawa, cara membuat soto ayam jawa timur, cara membuat soto daging jawa, cara membuat soto jawa barat, cara membuat soto jawa enak, cara membuat soto jawa tengah, cara membuat soto jawa timur, resep bumbu soto ayam jawa, resep soto jawa asli, resep soto jawa barat, resep soto jawa bening, resep soto jawa daging sapi, resep soto jawa kuning, resep soto jawa kuno, resep soto jawa lamongan, resep soto jawa lezat, resep soto jawa timur,