Resep Soto Medan Asli Sinar Pagi Tanpa Santan Daging

Friday, September 1st 2017. | Soto

Simak rahasia cara membuat video resep soto medan asli daging sapi atau ayam tanpa santan ncc khas sajian sedap sinar pagi yang paling mudah enak sederhana praktis serta sangat spesial. Kumpulan Panduan Bikin Buat Serta Aneka Rahasia Masak Memasak Atau Cara Membuat Video Bumbu Masakan Resep Soto Medan Asli Daging Sapi Atau Ayam Tanpa Santan Ncc Khas Sajian Sedap Sinar Pagi Yang Paling Enak Mudah Sederhan Serta Sangat Spesial

[nextpage title=”Soto Medan” ]Hampir semua daerah dibelahan nusantara tentunya memiliki kreasi masakan yang hampir sama dengan daerah lainnya salah satunya adalah olahan masakan dari resep soto medan berikut ini. Olahan soto medan ternyata merupakan salah satu kreasi masakan soto yang rasanya tidak kalah sama dengan olahan soto lainnya. selain itu soto ini juga memiliki ciri khas yang sangat unik yaitu hanya terdiri dari potongan daging dan kuah santan gurih dari hasil racikan rempah pilihan serta santan kental dan cair.

Bagi bunda yang tertarik untuk mencoba bikin sendiri soto medan ini sebaiknya baca dulu seluruh proses memasak resep soto medan sinar pagi yang ada dibawah sini. Kemudian segera siapkan semua bahan maupun bumbu yang diperlukan dan jangan lupa silahkan mulai proses memasak soto medan tanpa santan bening bila semuanya sudah tersedia dan suasana hati anda dalam keadaan yang tidak tertekan.[/nextpage]

[nextpage title=”Bahan & Bumbu” ]Bahan Soto Medan Asli Daging Spesial:

1 ekor ayam, potong 4 bagian
4 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
2 sendok makan minyak goreng
3/4 sendok teh gula pasir
5 sendok teh garam
1500 ml santan encer atau cair
500 ml kental kental

Bumbu Halus Soto Medan Sinar Pagi:

12 buah bawang merah
6 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
1/2 sendok teh jinten
1 sendok teh merica
2 cm kunyit
2 cm jahe

Bahan Pelengkap Soto Medan Tanpa Santan:

150 gram kentan kecil rebus, belah 2 bagian
100 gram emping goreng atau secukupnya
2 buah tomat merah, iris bulat tipis
2 buah telur rebus, belah 2 bagian
7 sendok teh bawang merah goreng[/nextpage]

[nextpage title=”Cara Memasak” ]Cara Membuat Soto Medan Asli Daging Sapi Atau Ayam Tanpa Santan NCC Khas Sajian Sedap Sinar Pagi Yang Paling Enak Serta Sangat Spesial:

1. Pertama tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, daun salam dan serai sambil terus dibolak balik hingga tercium aroma wangi atau tercium aroma harum.
2. Kemudian masukan potongan daging ayam secara perlahan sambil terus diaduk hingga daging berubah warna dan bumbu terlihat sudah meresap kedalam daging.
3. Setelah itu tuang santan cair bersama dengan garam kemudian masak dengan api sedang hingga daging ayam terasa empuk dan matang secara sempurna, angkat.
4. Berikutnya goreng daging ayam kedalam minyak panas hingga berkulit atau bagian luarnya mulai terlihat kering, angkat lalu suwir kasar dan segera sisihkan.
5. Lalu tuang santan kental kedalam sisa air rebusan soto kemudian masak kembali dengan api sendang hingga kuahnya mendidih atau meletup-letup, angkat.
6. Ambil mangkok saji lalu masukan suwiran ayam secukupnya kemudian siram dengan kuah soto yang masih panas dan jangan lupa tambahkan juga bahan pelengkapnya.
7. Segera sajikan soto medan asli sinar pagi dalam keadaan panas yang dilengkap dengan sambal yang sangat pedas namun tetap terasa gurih.

Tips: anda juga bisa menggunakan daging sapi sebagai bahan baku untuk bikin masakan soto medan dan saat memasak kuah soto sebaiknya anda harus mengaduknya secara terus menerus hal ini dimaksudkan agar santan tidak pecah karena proses pemasakan dan bisa mengeluarkan minyak secara sempurna.

Untuk 4 porsi

Itu tadi beberapa panduan cara bikin soto enak dari resep soto medan asli daging ayam atau sapi yang bisa saya bagikan kepada kalian semua. Dan selamat menikmati masakan soto medan daging sapi serta jangan pernah bosan untuk selalu mengikuti seluruh proses memasak kreasi soto terbaru lainnya seperti resep soto padang enak, resep capcay kuah kental atau resep soto sokaraja asli yang terkenal memiliki rasa yang sangat enak serta istimewa.[/nextpage]

Info Terkait Aneka Resep Soto Medan Asli Sinar Pagi Tanpa Santan Daging

bahan dan bumbu soto medan, bumbu kuah soto medan, bumbu masakan soto medan, bumbu membuat soto medan, bumbu soto medan asli, bumbu soto medan daging, bumbu soto medan enak, bumbu untuk membuat soto medan, cara membuat soto medan daging, cara membuat soto medan daging sapi, cara membuat soto medan dalam bahasa inggris, cara membuat soto medan enak, cara membuat soto medan sederhana, cara membuat soto medan spesial, cara membuat soto medan tanpa santan, cara membuat soto medan yang enak, cara membuat soto medan youtube, resep bumbu soto medan, resep soto medan asli enak, resep soto medan ayam, resep soto medan daging, resep soto medan ncc, resep soto medan sajian sedap, resep soto medan sinar pagi, resep soto medan tanpa santan, resep soto medan yang enak,