Resep Soto Tangkar Betawi Sate Kuah Bogor Paling Enak

Wednesday, April 13th 2016. | Soto

Panduan rahasia cara membuat bumbu sambal untuk video resep soto tangkar sate kuah bening ncc tanpa santan betawi asli jakarta bogor tanah tinggi yang paling enak serta sederhana bisa anda baca disini. Panduan Rahasia Cara Membuat Atau Masak Memasak Serta Kumpulan Aneka Bikin Buat Video Bumbu Masakan Sambal Resep Soto Tangkar Sate Kuah Bening NCC Tanpa Santan Betawi Asli Jakarta Bogor Tanah Tinggi Paling Enak

[nextpage title=”Soto Tangkar” ]Resep soto tangkar adalah sebuah sajian kuliner nusantara yang menggunakan perpaduan daging sapi dengan jeroannya sebagai bahan utamanya kemudian dimasak dengan racikan bumbu rempah khusus serta kuah santan yang sangat menggoda selera makan kita. Masakan ini saat ini sudah dijadikan sebagai kuliner khas betawi yang sangat terkenal memiliki rasa enak serta super spesial. Dan juga kuah santannya bisa bikin kita merasa selu ingin mencobanya terus menerus atau tidak mau berhenti makan.

Nah sebagai salah satu anak penerus bangsa ini sudah seharusnya kita belajar untuk ambil bagian dalam hal melestarikan warisan kuliner yang berasal dari nenek monyang. Caranya sangat mudah anda cukup membiasakan untuk selalu mencicipi atau makan kuliner asli nusantara salah satunya olahan soto dari resep soto tangkar betawi berikut ini. Tanpa perlu banyak kata lagi yuk kita simak bersama seluruh proses memasak soto tangkat yang ada dibawah sini tapi jangan lupa bacanya harus dengan hikmat.[/nextpage]

[nextpage title=”Bahan & Bumbu” ]Bahan Soto Tangkar Bogor Paling Enak:

500 gram jeroan sapi seperti babat, perut atau hati lalu rebus dan potong
100 gram emping goreng atau secukupnya
250 gram daging sapi, potong potong
4 buah jeruk limau, peras airnya
2 buah tomat, belah 8 bagian
1 batang daun bawang, iris halus
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
3 cm lengkuas
3 sendok makan bawang goreng
75 ml kecap manis atau secukupnya
500 ml santan dari 1 butir kelapa
750 ml air bersih

Bumbu Halus Soto Tangkar Betawi:

5 siung bawang putih
10 buah bawang merah
3 cm kunyit, bakar
4 butir kemiri
1 1/2 sendok makan garam
1 sendok makan ketumbar
1 sendok teh merica[/nextpage]

[nextpage title=”Cara Memasak” ]Cara Membuat Bumbu Sambal Untuk Soto Tangkar Sate Kuah Bening NCC Tanpa Santan Betawi Asli Jakarta Bogor Tanah Tinggi Paling Enak:

1. Siapkan panci lalu rebus potongan daging sapi dengan menggunakan api sedang hingga empuk dan mengeluarkan kaldu, angkat lalu tiriskan.
2. Berikutnya tumis bumbu yang sebelumnya sudah dihaluskan sambil terus diaduk perlahan hingga terciuma aroma wangi atau harum dari bumbu.
3. Kemudian masukan air sisa rebusan daging dan jeroan sapi lalu tambahkan lengkuas, daun salam, serai serta daun jeruk, masak hingga mendidih.
4. Lalu tuang santan kemudian masak dengan menggunakan api kecil sambil terus diaduk perlahan hingga kuah mendidih atau meletup-letup.
5. Setelah itu masukan soto babat kedalam mangkok saji kemudian tambahkan tomat, bawang goreng, daun bawang serta emping goreng.
6. Langkah berikutnya tambahkan perasan air jeruk nipis dan kecap manis secukunya saja kedalam soto babat betawi dan segera sajikan selagi masih panas.

Tips: untuk jeroan sapi seperti babat, perut atau hati yang akan digunakan sebaiknya sesuikan dengan selera anda tapi saran dari saya sebaiknya gunakan perbandingan yang sama.

Untuk 7 porsi

Demikian panduan rahasia memasak soto babat dari resep soto tangkar paling enak yang suda lama sekali ingin saya bagikan kepada kalian semua para pecinta kuliner nusantara. Akhir kata dari saya selamat menikmati olahan soto tangkar serta jangan lupa baca juga kreasi makanan soto terbaru lainnya seperti resep soto babat betawi, resep rendang paru kering atau resep soto semarang bening yang terkenal memiliki rasa yang sangat gurih serta spesial.[/nextpage]

Info Terkait Aneka Resep Soto Tangkar Betawi Sate Kuah Bogor Paling Enak

bagaimana cara membuat soto tangkar, bahan bumbu soto tangkar, bumbu kuah soto tangkar, bumbu soto tangkar bogor, bumbu soto tangkar daging, bumbu soto tangkar jakarta, cara buat soto tangkar, cara membuat kuah soto tangkar, cara membuat soto tangkar ayam, cara membuat soto tangkar bening, cara membuat soto tangkar bogor, cara membuat soto tangkar enak, cara membuat soto tangkar yang enak, cara membuat soto tangkar yg enak, resep bumbu soto tangkar, resep bumbu soto tangkar bogor, resep soto tangkar betawi, resep soto tangkar bogor, resep soto tangkar karawang, resep soto tangkar khas betawi, resep soto tangkar ncc, resep soto tangkar paling enak, resep soto tangkar sate kuah, resep soto tangkar tanah tinggi, resep soto tangkar tanpa santan, resep soto tangkar sate kuah,bumbu soto tankar sate kuah,resep sate tangkar,resep sate tangkar jakarta,resep soto tangkar dan sate kuah,resepnya sate tangkar